| „Bauernomelett“ Omelett von gebratenen Kartoffelscheiben, Zwiebeln, Rauchbauch-*13 und Salamiwürfeln*, mit drei Eierna, d gebunden und Gewürzgurken5, 6, 7 garniert
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| „Hausgemachte Sülze“* (eigene Herstellung, ca. 200g)12, mit Salaten2, 5, 6, 7 garniert, dazu Remouladensauce2, 3, 5, 6, 7 und deftige Bratkartoffeln mit Rauchbauchwürfeln*
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| „Hawaitoast“ zwei getoastete Weißbrotscheibenf, d mit Kochschinken*8 und Ananasringen6 belegt und mit Käsescheibend überbacken
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