| „Nudelomelett“ in Öl angebratene geschnittene Champignons und Zwiebelstreifen, mit Kräutern abgeschmeckte Eiermassea, d, gebunden, mit geraspeltem Käsed überbacken, dazu Tomatensauce und ein Salatteller2, 5, 6, 7
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| „Chinesische Gemüseschale“ in Öl angeschmorte geschnittene, verschiedene Gemüsesortene, in würzig-pikant abgeschmeckter Sauce13, 2, Reis und Salat2, 5, 6, 7
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„Kartoffelsoufflé“ angebratene frische Champignons, gekochte Kartoffelspäne, mit Kräutern abgeschmeckter Eiermassea, d gebunden und im Ofen gebacken, dazu ein gemischter Salatteller2, 5, 6, 7
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